Pollastre de pagès a la catalana “Només per Nadal”

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Pollastre de pagès cuit a la catalana envasat i al buit. “Només per Nadal”.

El farcit porta prunes, orellanes, pinyons, poma i salsitxes. Adobat amb sal, pebre, llard i vi ranci. Per 5-7 persones. Només sota comanda.

Ref. 1223

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