Pollastre de pagès

Pollastre de pagès

Categories: , .

Descripció del producte

Pollastre de pagès.

Treballem amb varis pollastres de pagès del país com el Gratapallers, el Muntanyà, etc.

Criat a l’aire lliure durant 90 dies on rep una bona alimentació a base de cereals, proteïnes i minerals vegetals. El servim sencer amb menuts, sencer i net preparat per rostir o bé tallat amb supremes i cuixes.

El pollastre de pagès sol pesar entre 2,5k i 3k.

Ho trobareu al Mercat de la Boqueria o al Mercat de la Concepció.

Ref. 19