Foie sencer súper extra desvenat fresc

Categories: ,

Foie d’ànec sencer súper extra desvenat fresc. Foie d’ànec criat en llibertat. Desvenat just en el moment del desfet del ànec es ideal per fer terrinas. Pesa aproximadament entre 600 i 700 grams i el servim fresc o congelat.

Ho trobareu al Mercat dela  Boqueria o al Mercat de la Concepció.

Ref. 1272