Foie sencer súper extra fresc

Categories: ,

Foie d’ànec súper extra sencer fresc. Foie d’ànec criat en llibertat a la zona de les Landes (França). Pesa aproximadament entre 550 i 650 grams i el servim fresc o congelat. Ideal per fer a la planxa, per acompanyar altres plats o per posar sobre la carn.

Ho trobareu al Mercat de la Boqueria o al Mercat de la Concepció.

Ref. 172

Pes 550-650 kg