Foie de pato mi-cuit entier ahumado con madera de haya. Terrina de foie entier mi-cuit de la casa Rougié ahumado con madera de haya. Lo servimos con tarrinas de 500gr.
Lo encontraréis en el Mercado de la Boqueria o en el Mercado de la Concepción.
Ref. 7004
