Foie escalopado súper extra “caliente” congelado

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Foie de pato escalopado súper extra “caliente” congelado. Foie de pato criado en libertad en Caprodón (Gerona). Destaca su consistencia y calidad ya que esta alimentado con granos rotos de cereal y eviscerado en caliente. Lo servimos en envases de 1kg. Ideal para hacer a la plancha, para acompañar a otros platos o para poner encima de la carne.

Lo encontraréis en el Mercado de la Boqueria o en el Mercado de la Concepción.

Ref. 1184

 

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