Los pavos se distinguen por su plumaje negro, su piel y carne rosadas, sus patas negras y sus carúnculas rojas. Se cría en pastos durante al menos 7 meses y se alimenta a base de los recursos naturales de las praderas (hierbas, lombrices, etc.), productos lácteos no modificados genéticamente y cereales (maíz, trigo).
Pesa aproximadamente 6 kgs.
Ref. 151
