Pollo de payés criado al aire libre de Landes

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Pollo de payés de Landes.

Autóctono de la zona de Landes, Francia.

Criado totalmente al aire libre y con el sello francés de calidad Label Rouge, que garantiza un mínimo de 81 días de vida antes de ser sacrificado y una alimentación a base de cereales de la región en un 70% y el resto con proteínas exclusivamente vegetales. Se caracteriza por tener la pata amarilla.

El pollo payés de Landes entero suele pesar entre 1,8k i 2,2k.

Ref. 4086

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