Capó farcit a la catalana “Només per Nadal”

Capó sencer farcit a la catalana, cuit i envasat al buit. “Només per Nadal”

El farcit porta prunes, orellanes, pinyons, poma i salsitxes. Adobat amb sal, pebre, llard i vi ranci. Per 8-10 persones. Només sota comanda.

Ref. 1300