Aquest magret d’ànec és ideal per aconseguir una ració òptima de menú degut a la seva mida, ja que pesa entre 180 i 200 grams cadascun. És perfecte tant per plats calents a l’hivern com per a plats freds a l’estiu, com és l’amanida de magret amb peres i gorgonzola.
La carn del magret d’ànec és una carn magra i molt saludable, ja que és baixa en greixos saturats i en colesterol. És una excel·lent font de proteïnes que contribueix al creixement i ajuda a incrementar la massa muscular. Conté ferro, cosa que la fa ideal per a una dieta equilibrada, i també és rica a B12, essencial per al sistema nerviós i la formació de glòbuls vermells.
Vénen 2 unitats envasats al buit en caixes d’uns 7 kgs aproximadament.
Ref. 3074
