Oca criada a l’aire lliure “Només per Nadal”

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L’oca es l’origen de tota la cultura del foie gras. Neix a la primavera i es criada en llibertat. Pesa entre 4kg i 5kg. Coneguda per la seva carn molt gustosa. La servim sencera o tallada. Fresca “Només per Nadal”.

Ref. 97

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