Foie d’ànec sencer extra fresc i congelat

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Foie d’ànec extra sencer fresc o congelat. D’ànecs criats en llibertat a la zona de les Landes (França). Pesa aproximadament entre 550 i 650 grams i el servim fresc o congelat. Ideal per fer a la planxa, per acompanyar altres plats o per posar sobre la carn.

Ho trobareu a la botiga de la Boqueria o al Mercat de la Concepció.

Ref. 171 i 1171

Pes550-650 kg
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